1. Гүнжидийн зуурмаг (Tahini paste) нь уураг, амин хүчил, витамин, эрдэс бодисоор баялаг бөгөөд эрүүл мэндэд өндөр ач холбогдолтой.
2. Гүнжидийн зуурмагийн кальцийн агууламж нь хүнсний ногоо, буурцагнаас хамаагүй өндөр бөгөөд сам хорхойн арьсны дараа ордог.Тогтмол хэрэглэвэл яс, шүдний хөгжилд тустай (бууцай болон бусад ногоотой хамт идэж болохгүй, эс бөгөөс хүнсний ногоонд агуулагдах оксалат эсвэл уусдаг оксалат давхар задрах урвал нь кальцийн оксалат тунадас үүсгэдэг бөгөөд энэ нь кальцийн шингээлтэд нөлөөлдөг).
3. Гүнжидийн зуурмаг төмрийн элэг, өндөгний шараас хэд дахин өндөр байдаг, ихэвчлэн идэх нь хэсэгчилсэн хоолны дуршилгүй байдлыг тохируулахад эерэгээр нөлөөлдөг төдийгүй төмрийн дутагдлын цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх, засахад тусалдаг.
4. Тахини нь лецитинээр баялаг тул үс цайрах, эрт унахаас сэргийлдэг.
5. Гүнжид тос ихтэй, гэдэс амраах үйлчилгээ сайтай.
Кунжутын зуурмагийн нөлөө, үүрэг:
1. Хоолны дуршилаа нэмэгдүүл.Кунжутын зуурмаг нь хоолны дуршлыг нэмэгдүүлж, самбар дээрх шим тэжээлийг шингээхэд илүү тустай.
2. Хөгшрөлтийг удаашруулна.Кунжутын зуурмаг нь бараг 70% Е витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь маш сайн антиоксидант нөлөөтэй, элэг хамгаалж, зүрхийг хамгаалж, хөгшрөлтийг удаашруулдаг.
3. Үс унахаас сэргийлнэ.Хар кунжутын үр нь биотиноор баялаг тул сул дорой байдал, эрт хөгшрөлтөөс үүдэлтэй үс унах, мөн зарим өвчний улмаас үс унах, үс унах зэрэгт хамгийн тохиромжтой.
4. Арьсны уян хатан чанарыг нэмэгдүүлнэ.Мөн тахиныг тогтмол идэх нь арьсны уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг.
5. Цусыг баяжуулна.Тахины зуурмагийг тогтмол хэрэглэх нь хэсэгчилсэн хоолны дуршилгүй байдлыг тохируулахад эерэг нөлөө үзүүлдэг төдийгүй төмрийн дутагдлын цус багадалтаас сэргийлдэг.
6. Ясны хөгжлийг дэмжинэ.Тахины зуурмаг дахь кальцийн агууламж маш өндөр бөгөөд сам хорхойн арьснаас хойш хоёрдугаарт ордог бөгөөд яс, шүдний хөгжилд сайнаар нөлөөлдөг.Гүнжидийн үрэнд маш их хэмжээний тос агуулагддаг тул гэдэс чийгшүүлж, өтгөн хаталтыг намдаах үйлчилгээтэй.
Шуудангийн цаг: 2021 оны 8-р сарын 26-ны хооронд